
In september startte op de campus in Drongen een nieuwe module: koken. Zes leerlingen vonden al snel hun weg in onze pop-up keuken. Ze stelden samen een menu op en zochten recepten. Elke dinsdag bereiden ze enthousiast de recepten. Na een opstartperiode met uittesten wat we kunnen klaarmaken binnen de tijd van de module, startten ze met een nieuw en ambitieus project: soep in Drongen. Elke dinsdag bereiden de leerlingen een soep van seizoensgroenten en organiseren ze een soepverkoop. Alle leerkrachten en leerlingen die willen, kunnen over de middag genieten van een warme tas heerlijke soep. De opbrengst van onze soepverkoop, investeerden we meteen in een eigen staafmixer, zodat we er niet telkens één moesten lenen bij een leerkracht. En vandaag was het eindelijk zo ver! Onze nieuwe staafmixer is gearriveerd en werd meteen ingezet voor het mixen van de wortelsoep. De mixer werkt uitstekend, mixt stil en zeer fijn. De soep is een succes in Drongen!
